Bệnh viêm đại tràng co thắt kiêng gì để duy trì sức khỏe ổn định?

Cập nhật lúc 15:32, 05/07/2018
Viêm đại tràng co thắt kiêng gì? Đây là một câu hỏi khá nhiều người thắc mắc và cần sự giải đáp. Co thắt đại tràng là bệnh tiêu hóa tương đối phổ biến ở nước ta hiện nay. Tuy nhiên trên thực tế không nhiều người biết khi mắc bệnh này thì cần phải kiêng gì để giúp cơ thể khỏe mạnh. Đọc bài viết dưới đây để bổ sung cho mình thêm nhiều kiến thức bổ ích nhé!

>> Viêm đại tràng co thắt nên ăn gì và không nên ăn gì?

>> Co thắt đại tràng có nguy hiểm không? Cần phải làm gì khi mắc bệnh?

Bệnh viêm đại tràng co thắt kiêng gì?

Viêm đại tràng co thắt gây nhiều khó chịu và đau đớn cho người bệnh. Khi mắc bệnh thì bạn cần tuân thủ nghiêm ngặt chế độ ăn uống khoa học. Dưới đây là câu trả lời dành cho câu hỏi bệnh co thắt đại tràng kiêng ăn gì? Hãy cùng tham khảo:

Nhóm thực phẩm chứa nhiều chất béo

Thực phẩm chưa nhiều chất béo được coi là kẻ thù số 1 của bệnh viêm đại tràng co thắt. Những thực phẩm này bao gồm: thịt mỡ, bơ, xúc xích, thịt xông khói… Việc sử dụng nhiều loại thực phẩm này sẽ khiến người bệnh thường xuyên rơi vào tình trạng táo bón, đầy hơi, khó tiêu, rối loạn tiêu hóa…

Người viêm đại tràng co thắt nên hạn chế ăn những đồ chứa nhiều chất béo

Người viêm đại tràng co thắt nên hạn chế ăn những đồ chứa nhiều chất béo

Thay vì ăn những đồ chiên xào nhiều dầu mỡ thì bạn nên ăn những đồ luộc, hấp tốt cho sức khỏe.

Nhóm thực phẩm gây đầy hơi, khó tiêu

Đại tràng co thắt kiêng ăn gì? Nhóm thực phẩm gây khó tiêu, đầy hơi cũng là vấn đề người bệnh cần quan tâm và hạn chế ăn. Một số thực phẩm khiến tình trạng bệnh co thắt đại tràng thêm nặng hơn đó là: ngô, hành tây, đậu, súp lơ, nấm… Trong các loại thực phẩm này có hàm lượng chất xơ hòa tan lớn, gây khó tiêu, ảnh hưởng hệ tiêu hóa của người bệnh. Lưu ý nếu bạn muốn ăn đậu thì nên ngâm nước qua đêm rồi mới đem chế biến.

Ngoài ra trong các loại thực phẩm chứa nhiều đường lactose cũng gây nên hiện tượng đầy hơi, chướng bụng, tiêu chảy. Bởi vậy bạn cần hạn chế việc ăn quá nhiều mật ong, bánh kẹo, thức ăn nhanh, thực phẩm chế biến sẵn…

Nhóm thực phẩm chứa chất kích thích

Nhóm thực phẩm chứa chất kích thích cũng là thuốc danh sách cần tránh trong chế độ ăn uống của người bị viêm đại tràng co thắt.

Bia rượu có hại đối với người viêm đại tràng co thắt

Bia rượu có hại đối với người viêm đại tràng co thắt

Các loại đồ uống chứa ga, cồn, cafein, cocain… sẽ gây ra tình trạng rối loạn tiêu hóa. Khi đó cơn đau co thắt trong đại trạng cũng tồi tệ hơn, gây ra những chuyển biến xấu.

Chế độ ăn phù hợp dành cho người viêm đại tràng co thắt

Muốn cải thiện tình trạng bệnh viêm đại tràng co thắt thì người bệnh cần bổ sung cho mình một số món ăn, bài thuốc bổ dưỡng cho sức khỏe. Người bệnh có thể tham khảo một số công thức món ăn dưới đây:

  • Đại táo, đậu ván:

Chuẩn bị 20 g đại táo, 25g đậu ván, 5g trần bì, 5g bạch thước. Sắc lấy nước uống. Ngày uống từ 2 đến 3 lần sau các bữa ăn để đem lại hiệu quả điều trị tốt nhất

  • Hoài sơn, trái vải:

Chuẩn bị 50g cùi vải khô, 40g hoài sơn, 60g gạo tẻ, 30g hạt sen. Lấy các nguyên liệu giã nát rồi sau đó đem trộn nấu chung với gạo tẻ. Mỗi ngày ăn một lần, duy trì chế độ ăn như thế này khoảng 1 tháng sẽ giúp các triệu chứngco that đại tràng giảm bớt.

Củ sen là thực phẩm tốt cho người viêm đại tràng

Củ sen là thực phẩm tốt cho người viêm đại tràng

  • Củ sen:

Chuẩn bị 150g củ sen tươi, 100g gạo tẻ, 30g đường. Sau đó sơ chế nguyên liệu: làm sạch sủ sen sau đó cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn. Đem phần củ sen đó nấu cháo với gạo tẻ, khi cháo chín bỏ đường vào. Duy trì đều đặn ngày ăn 1 bữa sẽ hỗ trợ viêm đại tràng co thắt do tỳ thận hư hàn.

  • Cật heo, cốt toái bổ:

Chuẩn bị cật heo, cốt toái bổ. Đầu tiên chúng ta lấy cật heo làm sạch rồi cắt miếng nhỏ. Với cốt toái bổ thì láy vải thưa bọc lại rồi choc hung vào nồi với cật heo hầm trong khoảng 60 phút. Có thể nêm nếm gia vị sao cho vừa miệng. Ăn liên tục trong vòng 1 tuần để giảm bớt các triệu chứng đầy hơi, căng chướng bụng do viêm đại tràng gây ra.

Bài viết trên đây đã giúp trả lời cho câu hỏi viêm đại tràng co thắt kiêng gì. Hi vọng những bệnh nhân viêm đại tràng sẽ áp dụng những lời khuyên trên để duy trì sức khỏe ổn định, có cuộc sống tràn đầy niềm vui và năng lượng.

Có thể bạn cần: 4 phương pháp điều trị viêm đại tràng co thắt hiệu quả

Bình luận (0)