5 bài thuốc chữa đau dạ dày bằng dạ dày heo hiệu quả không ngờ

Cập nhật lúc 15:54, 04/06/2018
Chữa đau dạ dày bằng dạ dày heo là bài thuốc không hề mới. Bài thuốc này đã được nhiều người kiểm chứng cho kết quả tốt. Bài viết dưới đây của Chuabenhtieuhoa.net sẽ cung cấp cho bạn những cách chữa bệnh từ loại thực phẩm nội tạng quen thuộc này. Mời bạn đọc cùng theo dõi.

Thành phần, tác dụng của dạ dày heo

Theo y học cổ truyền, dạ dày heo có vị ngọt, tính ấm, có công dụng kiện tỳ ích vị, bổ hư nhược. Được sử dụng trong điều trị các bệnh lý dạ dày và chữa các chứng bệnh khác như suy nhược cơ thể, viêm gan vàng da, thiếu máu, xơ gan, tiểu đường, rối loạn tiểu tiện di tinh, sa tử cung, trẻ em suy dinh dưỡng, chứng ra mồ hôi trộm ban đêm.

Các nghiên cứu cho thấy, dạ dày heo rất giàu chất đạm, mỡ, đường, các nguyên tố vi lượng và nguồn vitamin A, B1, B2 dồi dào. Ngoài ra, trong dạ dày heo còn có một số men như pepsin, gastrin và gastrin mucoitin.

Dạ dày heo là thực phẩm quen thuộc đối với chúng ta

Dạ dày heo là thực phẩm quen thuộc đối với chúng ta

Dạ dày heo là một trong những phủ tạng động vật được dùng để chữa bệnh và bồi dưỡng sức khỏe sớm nhất, thông dụng nhất trong ngành y học cổ truyền của các nước phương Đông.

Trong cơ thể động vật có vú nói chung và con người nói riêng, dạ dày được cổ nhân ta ví như “cái bể chứa thủy cốc” có công dụng thu nhận và làm chín thức ăn, nước uống,... Khi dạ dày bị bệnh thì quá trình tiêu hóa đồ ăn thức uống bị trở ngại, phát sinh các chứng như đau bụng, đầy bụng, chậm tiêu, chán ăn, buồn nôn, đi lỏng, cơ thể mệt mỏi, sút cân nhanh.

Trên cơ sở học thuyết “đồng khí tương cầu” và “dĩ tạng bổ tạng” (lấy tạng bổ tạng), khi cơ thể con người bị các bệnh lý tiêu hao nói chung và dạ dày nói riêng. Y học cổ truyền đã dùng dạ dày của một số động vật như trâu, bò, nhím, gà và đặc biệt là dạ dày heo để làm thuốc chữa trị dưới dạng các món ăn – bài thuốc.

Các bài thuốc chữa đau dạ dày bằng dạ dày heo

Các món ăn – bài thuốc từ dạ dày heo có tác dụng chữa bệnh hiệu quả, an toàn. Dưới đây là những cách làm phổ biến, bạn đọc có thể tham khảo:

Dạ dày heo chứa nhiều nguồn dinh dưỡng

Dạ dày heo chứa nhiều nguồn dinh dưỡng

Dạ dày lợn, rễ cây kim quất

Nguyên liệu: Dùng 30g rễ cây kim quất, 100 – 150g dạ dày lợn thái nhỏ.

Cách làm: Cho hai nguyên liệu trên vào nồi và đun cùng 4 bát nước, ninh cho đến khi còn ½ bát và nêm gia vị vừa ăn.

Tác dụng: Bài thuốc có tác dụng giảm cơn đau, làm lành các vết thương trong dạ dày của bạn.

Dạ dày, ngọc trúc, hoa hòe

Nguyên liệu: Dạ dày lợn 1 cái, 12g hoa hòe, 12g ngọc trúc, 100g gạo tẻ.

Cách làm: Làm sạch dạ dày lợn và thái miếng, sắc kỹ hoa hòe và ngọc trúc và lấy nước ninh cùng dạ dày và gạo tẻ. Khi cháo ninh, bạn thêm gia vị và chia ăn vài lần trong ngày.

Tác dụng: Bài thuốc dành cho những người bị đau dạ dày nặng, đau thượng vị, ung thư dạ dày.

Dạ dày, đậu tương

Nguyên liệu: 100g đậu tương, 1 bộ dạ dày heo.

Cách làm: Rửa sạch dạ dày, thêm nước vừa đủ và ninh như dạ dày cùng đậu tương. Khi đã nhừ, bạn chia thành các bữa ăn trong ngày.

Tác dụng: Bài thuốc này có tác dụng bồi bổ sức khỏe, làm lành vết thương cho người bệnh.

Thịt rùa đen, dạ dày heo giúp chữa đau dạ dày hiệu quả

Nguyên liệu: 200g thịt rùa đen, 200g dạ dày heo.

Dạ dày heo có thể chế biến được thành nhiều món ăn ngon

Dạ dày heo có thể chế biến được thành nhiều món ăn ngon

Cách làm: Hai thứ này thái nhỏ và cho thêm một ít muối. Cho vào nồi cùng 4 bát nước và ninh nhỏ lửa cho đến khi còn ½ bát. Bạn ăn cả nước lẫn cái.

Tác dụng: Bài thuốc này có tác dụng trị bệnh viêm, đau dạ dày mãn tính.

Dạ dày lợn, bạch truật.

Nguyên liệu: Bạch truật 250g, 120g bạch cập, 10g gừng khô, 1 dạ dày heo.

Cách làm: Bạch cập rửa sạch bằng rượu, dạ dày lợn chần qua nước sôi sau đó khứa một bên và nhồi bạch truật, bạch cập và gừng vào rồi khâu kín lại. Bạn cho dạ dày vào luộc trong nồi gốm, khi sôi thì cho một thìa rượu trắng vào, đun nhỏ lửa cho đến lúc nhừ.

Vớt dạ dày ra để nguội và mổ dạ dày lấy những vị thuốc trong đó ra sấy khô, nghiền thành bột và cho vào lọ dùng dần. Phần dạ dày thái ăn, nước luộc chia làm 4 – 6 lần để uống. Bột mỗi ngày uống 2 lần, mỗi lần 5g với nước ấm.

Tác dụng: Bài thuốc này không những rất tốt cho bệnh nhân bị đau dạ dày mà còn có tác dụng ôn trung, trừ hàn, trừ phong thấp.

Đây là những bài thuốc dân gian, an toàn. Tuy nhiên bạn phải dùng lâu dài. Bài thuốc chỉ có tác dụng đối với những người bệnh còn nhẹ. Đối với những người bệnh nặng thì nên đến các cơ sở y tế chuyên ngành để được thăm khám và chữa bệnh. Hơn nữa,

Hy vọng, với những bài thuốc trên, bạn đã biết cách chữa đau dạ dày bằng dạ dày heo như thế nào rồi. Chúc bạn luôn khỏe và công tác tốt. 

Bình luận (0)