Những thực phẩm tốt cho người bị bệnh ung thư dạ dày trong dịp Tết Nguyên Đán

Cập nhật lúc 10:26, 09/02/2018
Ung thư dạ dày là một bệnh lý vô cùng nguy hiểm vì dạ dày là bộ phận chính trong cơ quan tiêu hóa, là nơi hấp thu chất dinh dưỡng để nuôi cơ thể. Bệnh ung thư dạ dày luôn liên quan đến thói quen ăn uống của chúng ta. Vậy trong dịp Tết này, người bị ung thư dạ dày nên ăn gì?

Bạn có biết thói quen ăn cơm nguội gây ung thư dạ dày?

Ung thư dạ dày giai đoạn cuối nên ăn gì?

Bị ung thư dạ dày nên ăn gì trong dịp Tết?

Thực phẩm giàu protein

Những người bị ung thư dạ dày cần thêm protein và calo. Protein có nhiều trong phomat, trứng, sữa và các chế phẩm từ sữa. Bạn có thể dùng thêm một ít nước thịt, nước sốt để bổ sung calo cho cơ thể.

Thịt bò chứa nhiều dinh dưỡng cho cơ thể

Thịt bò chứa nhiều dinh dưỡng cho cơ thể

Bạn nên tăng cường thêm chất béo cho người bệnh bằng cách thêm bơ vào đồ ăn hoặc bánh pudding kèm kem.

Bệnh nhân ung thư dạ dày cần bổ sung thêm canxi, sắt, vitamin D từ chế độ ăn của họ. Cá mòi, bắp cải, sữa, trứng, pho mát, bánh mì cung cấp canxi. Vitamin D có nhiều trong bơ thực vật, dầu cá và trứng. Sắt trong thịt đỏ dễ dàng hấp thụ bởi cơ thể hơn so với sắt được tìm thấy trong lòng đỏ trứng, đậu nành, cá, trái cây sấy khô.

Thực phẩm với lượng chất xơ thấp

Nếu bạn ăn những thực phẩm có nhiều chất xơ sẽ khiến dạ dày không tiêu hóa nổi thức ăn.

Trứng chứa nhiều dưỡng chất tốt cho hệ tiêu hóa

Trứng chứa nhiều dưỡng chất tốt cho hệ tiêu hóa

Bệnh nhân bị ung thư dạ dày nên ăn các loại ngũ cốc nguyên hạt như lúa mạch, lúa mì, ngô, khoai, gạo…. Tránh các loại thực phẩm chế biến sẵn chứa đường đơn, gây nhiều tác hại cho cơ thể, đồng thời các chất phụ gia cho thêm vào thực phẩm trong quá trình chế biến, bảo quản cũng là một yếu tố góp phần gia tăng tỉ lệ mắc ung thư.

Ăn nhiều rau củ quả

Bạn nên chọn các loại rau củ quả tươi sạch, đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm, hạn chế làm mất các vitamin trong quá trình chế biến cũng như bảo quản, sơ chế. Rau quả rất có lợi cho sức khỏe bởi cung cấp các loại vitamin và chất khoáng.

Bạn nên ăn nhiều rau củ quả

Bạn nên ăn nhiều rau củ quả

Bạn nên uống nước lọc hoặc nước ép trái cây, không nên sử dụng các loại nước có gas, cồn. Những ngày Tết, bạn nên hạn chế sử dụng các loại thức uống này để bảo vệ dạ dày của mình nhé.

Ngoài ra người bị ung thư dạ dày nên ăn các loại thức ăn lỏng, mềm như cháo, cơm nát, bún, phở, bánh quy, bánh mỳ… Các loại khoai như khoai lang, khoai sọ, khoai tây. Thịt cá nghiền nát hoặc hấp, om sẽ dễ tiêu hóa hơn.

Ung thư dạ dày là một căn bệnh nguy hiểm, ảnh hưởng tới sức khỏe và đặc biệt là đe dọa tính mạng con người. Vì vậy, ung thư dạ dày nên ăn gì vào những ngày Tết luôn là câu hỏi được mọi người quan tâm. Chúc các bạn luôn khỏe.

Dương Nhung

 

Bình luận (0)